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Hongos Baby Bella
Descripción
Al igual que los champiñones de botón con un tono tostado, los champiñones baby bella son ligeramente más densos y resistentes (y tienen un sabor más suave, pero más terroso) que los champiñones de botón comunes que se encuentran con mayor frecuencia en las tiendas. Pueden sustituir a los champiñones en cualquier lugar. Son especialmente deliciosos salteados, ya que su menor contenido de agua les da un color dorado perfecto.
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